Ação Educativa realizada nos dias 28 e
29.07.2014 com os responsáveis das crianças, sobre a temática "Hábitos
alimentares na infância". O tema foi sugerido pela diretora da escola
que, junto a equipe responsável pela área da creche (Barcellos),
elaborou uma Roda de Conversa com os responsáveis para conversar sobre a
alimentação das crianças em casa e os lanches que trazem para a escola.
Segundo a mesma, as crianças chegam a escola com lanches hipercalóricos
(salgados fritos, refrigerantes, bebidas açucaradas, biscoitos
recheados) diariamente, evidenciando um padrão alimentar que colabora
com a "alta prevalência" (SIC) de sobrepeso e obesidade nas crianças.
Desta forma, após traçar estratégia de ação com a enfermeira Raquel e a
médica Cássia, foram discutidos com os responsáveis - mediante
metodologia dinâmica e participativa - temas como: fracionamento da
dieta, composição das refeições, grupos de alimentos, comensalidade,
aspectos culturais da alimentação, dentre outros. Foi trabalhado ainda o
conceito de Alimentação Saudável, utilizando da Pirâmide Alimentar para
ilustrar os grupos de alimentos e as porções.
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